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カート
ララレシピ
プラス1袋
2025年12月1日
潤う素肌を応援♡
冬を彩るごちそうレシピ
クラムチャウダー
材料（1人分）
- バター5g
- 薄力粉大さじ1
- シーフードミックス40g
- にんじん（角切り）1/4本
- 玉ねぎ（角切り）1/4個
A
- 牛乳 150mL
- 顆粒コンソメ 小さじ1/2
- 天使のララ 2袋
作り方
- 溶かしたバターに薄力粉を加え、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
- 深めの耐熱ボウルにシーフードミックスと切った野菜を入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで3〜4分加熱する。
- 1とAを加えてよく混ぜ、ラップをしてレンジで3分加熱する。塩コショウ（分量外）で味をととのえて完成。
いちごのパンナコッタ
材料（プリンカップ2個分）
A
- 生クリーム 100mL
- 牛乳 100mL
- グラニュー糖 25g
- 天使のララ 1〜2袋
-
粉ゼラチン 4g
いちごソース
A
- いちご（角切り） 6個
- グラニュー糖 20g
- レモン汁 小さじ1
- いちご（トッピング用） 適量
作り方
- 鍋にAを入れて中火で温める。沸騰直前で火を止め、大さじ1の水でふやかしたゼラチンを加えよく混ぜる。
- 粗熱が取れたら容器に注ぎ、冷蔵庫で1時間冷やし固める。
- ボウルにBを入れ、ラップをして600Wの電子レンジで1分加熱する。全体をよく混ぜ、再びラップをしてさらに1分加熱する。
- 3にレモン汁を加えて混ぜ、粗熱が取れたらパンナコッタの上にいちごソースをかけ、いちごをトッピングして完成。
こんなときは
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監修 エミネット社員
管理栄養士 増本
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