空気が透き通り、豊かな自然があふれるこの地、鳥取県日南町で、無農薬人工栽培を行い、奥出雲原産、“黒マイタケ”を原料に、素材・製法・環境に至るまでこだわりをもったマイタケ濃縮エキス「まいたけ先生」。驚くべき力に今、専門家達にも高い注目を集めています。
栄養成分表示 表示単位 (100g)当たり
| エネルギー | 8 kcal |
|---|---|
| 水分 | 95.4 g |
| たんぱく質 | 2.4 g |
| 脂質 | φ g |
| 炭水化物 (糖質・食物繊維) |
1.7 g (糖質:1.4 g / 食物繊維:0.3 g) |
| ナトリウム | 43 mg |
鳥取県産業技術センターにて検査

















